離乳食時間にラク!野菜の冷凍セットアップ方法�F【葉品物野菜】

【離乳時に合わせた冷凍連続】
・開始〜中期
白菜やキャベツは柔らかく茹でても繊維が止まるので、細く刻んだら、二度とすり鉢などで繊維を下回るような感覚ですり潰していくことが必要です。すり潰していくと滑らかな添付状になるので、それを製氷皿に入れて冷凍していきましょう。完全に冷凍できたら冷凍連続手提げ袋に移し替えて保存していきます。
・後期〜終結期
離乳食の時期に当てはまるがたいに刻んでいきます。それを製氷皿やラップに1食分たび包んで赴き、冷凍連続手提げ袋に入れて冷凍していきます。
【レタス】
レタスも白菜やキャベツ同様の方法で冷凍連続できるのですが、レタスの場合は仕度が大変です。その大変さについて、冷凍行える分量も思っているよりもできない結果、その都度使いたい時に仕度を通じて出向くのがおススメです。
【葉物品野菜の冷凍連続ときのシチュエーション】
ほうれん草は、離乳食の初期段階から助かる全能野菜ですが、アクが強いのが不具合ですよね。アクを感じて仕舞う事で摂るのを嫌がって仕舞うちびっこもいます。ですのでアクを感じないように仕度を通じて行く事が大切です。こういうアクを引き下げるシチュエーションが、敢然と水で洗う項目。こうする事でアクが過ぎ行くので、このポイントを忘れずに行っていきましょう。
また、葉物品野菜では軟らかいパーツを中心に使って出向く事になりますが、こういう茹でる時に大人の取り分も一緒に茹でてしまえば、茹でた後に、離乳食で使いたいパーツだけを、前方ご紹介した方法で冷凍保存していけば良いので、成人取り分ってキッズ取り分と2つ一緒に仕上げて出向く事ができるのでおススメです。

●大根・かぶ・にんじん●
じゃがいもやかぼちゃ等の他にも、大根やニンジンといった根菜はよく使って出向く種ですが、その都度茹でていくには柔らかくするまでに瞬間が掛かってしまい、早く仕上げたい時にヤキモキする商品。こんな根菜も冷凍保存しておくと時短になりとても便利です。
【処方】
大根やかぶ・にんじんは皮を剥いておきましょう。その後は離乳時に合わせたがたいよりも些か大き目に刻んで、水が入っている鍋にいれて火にかけていきます。根菜は水から茹でて行くのが基本です。
【離乳時に合わせた冷凍連続】
・開始
適当ながたいに刻んでおいた根菜をすり潰して、なめらかな添付状にする。添付になった野菜を製氷皿に入れて冷凍し、完全に凍ったら冷凍連続手提げ袋に移して冷凍しておきましょう。
・中期〜終結期
離乳食の地位に合わせたがたいに刻んで置き、それを製氷皿やラップに1食分ごとにラップに包んでおきます。包んだら冷凍連続手提げ袋に入れて冷凍庫に入れておきましょう。
【根菜の冷凍連続する時のシチュエーション】
根菜は、少なく切ってから茹でていくと、柔らかくなるまでに瞬間がかかってしまい、柔らかくなりにくいので、ほんのり大き目に切って茹でて行くのがおススメです。
やわらかくゆであがったら、離乳時によって刻んでいくと上手く仕上がります。殊更ニンジンは最初に棒状に切っておくと、茹であがった後の刻みもやりやすく、均等に刻んでいただけるのでおススメです。http://www.practical-fx.jp/

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